Плодов сладкиш с хрускава коричка

Рецептата за сладкиша съм я взела от тук

Продукти:
1 1/2 ч.ч. брашно
10 гр. бакпулвер
70 гр. масло
1 ч.ч. захар
1 яйце
1/2 ч.ч. прясно мляко или айрян
ванилия
плодове (в този случай-праскови)

Приготвяне:

Фурната се включва на 180 градуса. Намаслява се тавичка или се слага пекарска хартия.
В купа се смесват брашното, бакпулвера и солта. в друга купа се разбиват яйцето, маслото, захарта, млякото и ванилията. Добавя се брашнената смес и се разбърква хубаво. Изсипва се в тавичката и върху тестото се редят нарязаните плодове. Поръсва се със захар (аз използвах кафява). Пече се 40-50мин.